微波肉制食品解冻机
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微波肉制食品解冻机
详细信息 (本公司设备根据客户实际需要量身定做)1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz2、额定输入视在功率:≤75KVA3、环境温度:5~40℃ 4、相对湿度:≤80%5、微波频率:2450±50MHz6、微波输出功率:50KW(可调)7、微波设备尺寸(长×宽×高)约:14270×1340×1600mm8、馈口间隔离度:大于20db。9、微波抑制器开口高约50mm。10、微波泄漏检测标准:符合国家GB10436-89标准。(≤5mw/cm2)被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。 微波加热主要特点 加热迅速 微波加热与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。 加热均匀 无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象。 节能高效 由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。 工艺先进 只要控制微波功率即可实现立即加热和终止。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热.工艺规范的可编程自动化控制。 安全无害 由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染。注明:只要含水物料都可以用微波烘干(金属除外) |